La Facultad de Ciencia y Tecnología de la Universidad Autónoma de Entre Ríos fue escenario del acto de entrega de certificados correspondiente a la tercera cohorte 2025 de la Diplomatura en Procesos de Crianza Avícola en Ambiente Controlado, una propuesta académica impulsada de manera conjunta junto a Las Camelias S.A., Fundación Camelias y la Municipalidad de Villaguay.
En esta edición, 28 nuevos egresados completaron la capacitación orientada al fortalecimiento de la actividad avícola y productiva de la región. Los participantes llegaron desde distintos departamentos entrerrianos como Villaguay, La Paz, Paraná, Tala, Uruguay, Colón, Concordia y San Salvador, además de una egresada proveniente de la provincia de Buenos Aires.
La ceremonia contó con la presencia de autoridades académicas, referentes del sector público y privado, docentes, trabajadores, estudiantes y familiares, en una jornada que volvió a poner de relieve la articulación entre el ámbito educativo y el desarrollo productivo.
Entre las autoridades presentes estuvieron la Lic. Lourdes Pralong, coordinadora de Rectorado de UADER en Concepción del Uruguay; el presidente de Las Camelias S.A., Ing. Raúl Marsó; y el titular de Fundación Camelias, Lic. Alberto Ingold.
Durante el acto, la egresada María Marcela Ríos habló en representación de sus compañeros y agradeció a las instituciones organizadoras por sostener una formación que definió como “innovadora, gratuita, federal y profundamente vinculada con las necesidades reales de nuestra provincia”. Asimismo, destacó que la diplomatura brindó herramientas concretas para desempeñarse en una avicultura moderna, tecnificada y en permanente crecimiento.
Como cierre de la actividad, el Lic. Pablo Marsó, especialista en agronegocios y referente del área de Investigación y Desarrollo de Producción de pollos parrilleros de Las Camelias S.A., ofreció la charla “Avicultura entrerriana hoy: liderazgo, desafíos y oportunidades”, donde analizó el presente y las perspectivas de una de las cadenas agroalimentarias más importantes y dinámicas de Entre Ríos.