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Designan a investigadora de la UCU como representante suplente en la Red de Seguridad Alimentaria del CONICET
La Dra. Verónica Martínez Marignac fue designada como representante suplente ante el Consejo Directivo de la Red de Seguridad Alimentaria del CONICET, tras contar con el aval institucional del rector de la Universidad de Concepción del Uruguay (UCU), Dr. Héctor C. Sauret.
Este nombramiento le permitirá integrarse a espacios de articulación científica de relevancia nacional y participar en la próxima reunión de la Unidad de Vinculación Académica (UVA) de Agroindustria, donde se expondrán avances vinculados al desarrollo tecnológico y científico del sector, especialmente en el área de alimentos.
En ese ámbito, la investigadora formará parte del grupo de especialistas que presentarán trabajos y propuestas orientadas a la seguridad alimentaria, consolidando la presencia de la UCU en redes de investigación de alcance federal.
La Red de Seguridad Alimentaria del CONICET está integrada por profesionales de diversas disciplinas y tiene como objetivo impulsar la investigación, la innovación y la transferencia de conocimientos en temas relacionados con alimentos, calidad nutricional y seguridad sanitaria, contribuyendo al fortalecimiento del sistema científico y productivo argentino.
