Concepción del Uruguay: el chef Christophe Krywonis recorrió la planta de FEPASA y destacó el trabajo conjunto con el sector avícola

Durante la jornada con el chef internacional también participaron representantes de la Cátedra Avícola y el presidente de la empresa, Marcos Ligato. El encuentro permitió conocer de cerca los procesos de producción e intercambiar experiencias vinculadas con la industria avícola, la elaboración de alimentos y la importancia de garantizar productos de calidad para los consumidores.

FEPASA destacó la visita de Krywonis

Desde FEPASA señalaron que este tipo de visitas fortalecen el vínculo entre el sector productivo y la gastronomía, promoviendo el intercambio de conocimientos y el trabajo conjunto para seguir impulsando el desarrollo de la cadena alimentaria.

A través de sus canales oficiales, la firma expresó su satisfacción por haber recibido a Christophe Krywonis, Sebastián Villaverde y los demás participantes de la recorrida, destacando que el diálogo giró en torno a un objetivo común: ofrecer alimentos de calidad que lleguen a la mesa de las familias.

Finalmente, la empresa agradeció la presencia de los visitantes y remarcó el valor de generar espacios de encuentro entre quienes forman parte de la producción y los referentes del ámbito gastronómico, con el propósito de continuar fortaleciendo el crecimiento del sector.

Christophe Krywonis, un referente de la gastronomía

Nacido el 7 de abril de 1965 en la ciudad francesa de Blois, Christophe Krywonis inició su formación culinaria desde muy joven, inspirado por las enseñanzas de su abuela. A los 15 años comenzó su carrera profesional y, años más tarde, eligió Argentina para desarrollar gran parte de su trayectoria.

Radicado en Mendoza desde fines de la década de 1980, abrió su restaurante «Christophe», establecimiento que se convirtió en un referente de la cocina francesa en el país. Con el paso del tiempo, su reconocimiento trascendió el ámbito gastronómico y llegó a la televisión.

Krywonis alcanzó gran popularidad como jurado de programas como MasterChef Argentina, MasterChef Junior y Bake Off Argentina, además de conducir Pesadilla en la cocina. Su estilo exigente, combinado con un trato cercano y su pasión por la cocina, lo convirtieron en una de las figuras más reconocidas de la gastronomía argentina.

La visita del chef a FEPASA se enmarca en ese recorrido profesional que lo vincula con la calidad de los alimentos y el fortalecimiento de la cadena productiva, promoviendo el intercambio entre la industria avícola y el mundo gastronómico.